čtvrtek 25. února 2016

Mrkvové placičky

Občas mě přepadne chuť na něco dobrého a rychlého a tyhle skvělé placičky jsou to pravé. Můžete si být jistí, že jimi neurazíte žádnou návštěvu a budou chutnat i těm, kteří na zeleninu moc nejsou.



Dnes vám chci ukázat rychlý a jednoduchý recept, kterým můžete zahnat hlad, nebo uctít nečekanou návštěvu. Recept je jednoduchý a rychlý, navíc ingredience, které jsou potřeba má většina z nás doma.

Ingredience:
2 mrkve
1/2 cibule
1 větší vejce
2 lžíce mouky
1 stroužek česneku
sůl, pepř, grilovací koření
olej

Postup:
Mrkve si očistíme a nastrouháme na jemno, přidáme na jemno nakrájenou cibulku, prolisovaný stroužek česneku, 2 lžíce mouky, promícháme a přidáme vejce. Osolíme, opepříme a přidáme asi dvě lžičky grilovacího koření. Důkladně promícháme. Na pánvi si rozehřejeme olej, na kterém smažíme malé placičky z připravené směsi.

Placičky jsou moc dobré jak za tepla, tak i za studena.

Žádné komentáře:

Okomentovat